Trồng cây hoa màu theo mùa vụ đông – Cây dâu tây và cà chua – Dự án thực tế của học sinh Lower Elementary tại Xưởng Lá Mây

Trong học kì I năm học 2024 – 2025, dự án học tập thực tế của học sinh Tiểu học Maya tại Xưởng Lá Mây có chủ đề “Trồng cây hoa màu theo mùa vụ đông – Cây dâu tây và cà chua”.

Với lĩnh vực của Xưởng Lá Mây là Nông nghiệp, và xem xét thời điểm mà dự án diễn ra là mùa Thu – Đông, học sinh Tiểu học Lower Elementary Maya đã quyết định chọn 2 giống cây trồng phù hợp với điều kiện thời tiết là Dâu tây và Cà chua.

Sản phẩm quả và cây Dâu tây và Cà chua của nhóm dự án sẽ được bày bán tại sự kiện Hội Làng Maya diễn ra vào tháng 01/2025.

HÀNH TRÌNH DỰ ÁN

Chọn loại cây trồng

Đầu năm học, sau kì tuyển quân, học sinh Tiểu học Lower Elementary tại Xưởng Lá Mây đã tổ chức các phiên thảo luận để quyết định các loại cây trồng phù hợp cho dự án.

Với tiêu chí đặt ra là cây đúng mùa và đúng thổ nhưỡng, thầy trò tại xưởng đã cùng nhau tổng hợp một danh sách cây trồng và tìm hiểu về khả năng phát triển của những giống cây này. Cuối cùng, nhóm thống nhất triển khai trồng và chăm sóc cây Cà chua và cây Dâu tây vì thoả mãn các điều kiện đặt ra. Trong đó, cây Cà chua sẽ là cây chính, có thể triển khai trồng ngay từ đầu năm; còn cây Dâu tây được chọn làm cây phụ, sẽ bắt đầu trồng vào mùa lạnh.

Lên kế hoạch

Sau khi thống nhất loại cây trồng, nhóm bắt đầu xây dựng kế hoạch trồng trọt – canh tác. Theo đó, dưới sự hướng dẫn của thầy giáo chuyên gia ngành Nông nghiệp, nhóm được học về các giai đoạn của cây, từ khi là cây con, cây nhỡ, cho đến khi cây trưởng thành và đến đợt thu hoạch. Nhóm nhận biết được rằng, mỗi giai đoạn phát triển này đều có những đặc điểm riêng, tương ứng với những công việc phải làm để hỗ trợ tối ưu cho sự phát triển của cây.

Từ đó, nhóm tổng hợp và tạo kế hoạch canh tác dưới sự hướng dẫn của thầy giáo. Ví dụ, đối với cây non cần tưới nước, bón phân hữu cơ với lượng ít để cây làm quen với môi trường dinh dưỡng; trong khi đó cây nhỡ sẽ cần nhiều dinh dưỡng hơn và bắt đầu kiểm soát sâu bệnh,…

Bên cạnh đó, nhóm cũng cùng nhau làm quen với hoạt động quản lý tài chính trong dự án. Bắt đầu với việc liệt kê các vật tư, nguyên liệu cần thiết cùng với giá cả, nhóm tính toán số vốn cần bỏ ra và từ đó xác định được chi phí cho sản phẩm của mình tại Hội Làng. Dự kiến, sau đợt mở bán tại sự kiện, sau khi trừ đi chi phí đã bỏ ra, số tiền lãi thu được sẽ được dùng để “trả lương” cho các thành viên trong dự án dựa trên mức độ đóng góp và chuyên cần trong suốt quá trình dự án hoạt động.

Trồng và chăm sóc cây trồng

Dựa theo đặc điểm của cây, nhóm học sinh Lower Elementary bắt đầu triển khai trồng cà chua từ đầu năm học. Trong khi đó, vì dâu tây ưa khí hậu lạnh nên nhóm phải chờ đến cuối năm – từ tháng 11 đến tháng 12 mới có thể bắt đầu trồng cây này.

Ở giai đoạn này, các bạn phải phối hợp làm việc với nhau chặt chẽ, kiên trì thực hiện những công việc như tưới nước, bón phân, theo dõi sâu bệnh,… lặp đi lặp lại qua từng tuần tại Xưởng.

Mỗi buổi, các bạn đều ghi chép các thông tin thu được vào nhật trình theo dõi, ví dụ như tốc độ tăng trưởng lá, chiều cao của cây, biểu hiện trên lá,… để theo dõi và đánh giá sát sao tình hình sinh trưởng, mức độ thích ứng môi trường và phát hiện những bất thường ở cây. Khi có vấn đề phát sinh trong quá trình chăm sóc cây, các bạn sẽ họp và tham vấn với thầy giáo chuyên gia để cùng nhau tìm cách giải quyết, giúp cây lớn nhanh, khoẻ mạnh và cho ra quả chất lượng.

Cho đến hiện tại, cây cà chua do nhóm dự án trồng đã bắt đầu cho ra quả. Tuy nhiên, do mùa đông năm 2024 đến muộn, cây dâu tây vẫn đang tiếp tục phát triển với kì vọng sẽ thu hoạch vào cuối năm.

TRAU DỒI KỸ NĂNG

Dự án học tập thực tế dành cho học sinh Tiểu học Maya tại các Xưởng thực hành được thiết kế để trang bị cho các bạn các năng lực quan trọng trong Khung năng lực ME4C, bao gồm Tự định hướng học tập (Meta Learning), Đạo đức (Ethics), Tư duy phản biện (Critical Thinking), Giao tiếp (Communication), Hợp tác (Collaboration), Sáng tạo (Creativity). Đây được coi là những năng lực cần thiết và quan trọng cho sự thành công của mỗi bạn trẻ trong thời đại mới đầy biến động.

Thông qua dự án “Trồng cây hoa màu theo mùa vụ đông – Cây dâu tây và cà chua” của Xưởng Mộc Mira, học sinh Tiểu học Mira đã học được các năng lực:

Tự định hướng học tập (Meta Learning)

• Biết xác định mục tiêu, lập kế hoạch để đạt được mục tiêu và xem xét tiến độ của mình – thông qua các hoạt động chọn cây trồng và lên kế hoạch cho dự án
• Biết giám sát sự hiểu biết và quản lý thông tin tương ứng qua quá trình học và áp dụng kiến thức về Nông nghiệp vào dự án
• Biết thích ứng linh hoạt trong nhiều tình huống phát sinh

Đạo đức (Ethics)

• Biết đóng góp cho nhóm và cộng đồng lớn hơn thông qua việc tham gia vào hoạt động sản xuất theo nhóm, hỗ trợ bạn bè hoàn thành công việc để hướng đến mục tiêu chung

Kỹ năng phản biện (Critical Thinking)

• Biết xác định, làm rõ và tổ chức thông tin thông qua việc lên kế hoạch các hoạt động, tính toán chi phí và quản lý tài chính cho dự án
• Biết nhận diện các lựa chọn và cân nhắc ưu, nhược điểm của mỗi lựa chọn thông qua quá trình phân tích và chọn lựa cây trồng cho dự án của mình

Giao tiếp (Communication)

• Biết đặt câu hỏi và lắng nghe tích cực trong quá trình phối hợp sản xuất theo nhóm
• Biết truyền đạt ý tưởng qua các phương thức và phương tiện khác nhau để các thành viên nhóm hiểu và phối hợp với nhau

Hợp tác (Collaboration)

• Biết chia sẻ và nhận trách nhiệm với người khác
• Biết sử dụng nguồn lực có sẵn trong nhóm và kỹ năng của mình và bạn bè để làm nhiệm vụ
• Biết đưa ra các phản hồi trong các tình huống làm việc theo nhóm để tạo ra sản phẩm tốt nhất
• Biết hỗ trợ các bạn trong nhóm khi bạn gặp khó khăn và thể hiện sự quan tâm đến đồng đội
• Biết tìm cách giải quyết những mâu thuẫn, xung đột phát sinh khi làm việc theo nhóm